Archiv článků

02.11.2018 00:00

Recept č.1 - PORTUGALSKÝ DÝŇOVÝ DŽEM

Portugalský dýňový džem Ingredience: 1,2 kg netto dýně hokkaido nebo máslové špetka soli 1 000 g až 1 200 g bílého cukru šťáva z jednoho citrónu šťáva z 1/2 malého pomeranče asi 5 větších kusů celé skořice 6 lžiček mleté skořice Postup: Dýni oloupejte a odkrojte stopku. Opatrně rozpulte, lžící...

—————

02.11.2018 00:00

Recept č.2 - DÝŇOVÝ POHÁR

Dýňový pohár s bílou čokoládou 150 ml čerstvého dýňového pyré, 250 ml smetany, 130 g bílé čokolády nakrájené na kousky, ½ lžičky skořice, ¼ lžičky mletého zázvoru, 1/8 lžičky mletého muškátového oříšku, 1 lžička vanilkového prášku, 1/8 lžičky hřebíčku, špetka soli V misce smícháme všechno...

—————

02.11.2018 00:00

Recept č.3 - DÝŇOVÉ LÍVANEČKY

DÝŇOVÉ LÍVANEČKY 250 g vychladlého dýňového pyré 200 g polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva 2 lžíce cukru krupice špetka soli 400 ml mléka 3 vejce 60 g másla olej na smažení jogurt, med a čerstvé ovoce na ozdobení 1. V misce metličkou smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. V jiné nádobě...

—————

02.11.2018 00:00

Recept č.4 - DÝŇOVÉ NOKY

DÝŇOVÉ NOKY 500 g očištěných brambor  500 g očištěné máslové dýně 150 g polohrubé mouky 150 g hladké mouky 1 vejce lžička soli špetka muškátového oříšku k podávání: 150 g slaniny strouhaný parmazán Oloupané a nakrájené brambory nechte uvařit doměkka. Zvlášť uvařte i dýni. Obojí slijte a...

—————

02.11.2018 00:00

Recept č.5 - DÝŇOVÝ HUMMUS

Dýňový hummus 500 gramů dýně (dužina nakrájená na 3cm kousky) 400 gramů uvařené cizrny 1 stroužek (rozdrcený) česneku 1 lžíce římského kmínu 2 lžíce citronové šťávy trocha olivového oleje hladká petrželka, sůl a pepř 1. Troubu předehřejte na 200 °C. Plech...

—————

10.10.2018 22:41

Markéta

Eliško, ani netušíte, co se semlelo po vaší terapii. Když jsem od vás odcházela, tak přesně jak jste říkala, že teď budou chodit zkoušky, jestli jsem pochopila a abych si vyzkoušela, co jste mě naučila. Napřed jedna paní v cestovce, která se mnou mluvila jako s blbcem a pak paní učitelka ve škole...

—————

10.04.2018 11:06

Kristýna

Dobrý den Eliško. Byla jsem u Vás v září 2016 na výkladu karet, po dlouholetem rozchodu a čerstvě (špatně)zamilovaná. Tenkrát jste mi řekla to co jsem nechtěla slyšet, že moje nová láska k ničemu nebude a že dlouho nevydrží-měla jste pravdu. Řekla jste, že na jaře2017 kolem...

—————

12.03.2018 14:01

Petr

Dobrý den, paní Eliško. Chtěl jsem se k vám objednat ale koukám, že termíny jsou až na léto. To jsem teda zaspal :D V každém případě mi nejdřív dovolte poděkovat. Asi si určitě nevzpomenete při tom množství lidí kterým pomáháte ale byl jsem u vás pře rokem a půl a měl jsem v hlavě dost velký...

—————

01.12.2017 08:33

Martina

Eliško, moc děkujeme za vaši skvělou přednášku o minulosti. Neskutečně mě to posunulo. Odcházela jsem s kupou poznámek a milionem informací v hlavě a všechno to zapadalo do sebe. Opravdu víte o čem mluvíte a to, že dáváte věcem správná jména máte názory jaké jsem nikde neslyšela je prostě úžasné....

—————

05.10.2017 10:30

Květa

Eliško, chtěla jste dát vědět, jak to u nás vypadá po vyčištění bytu, tak píšu jak nejrychleji to jde. Mám z toho moc dobrý pocit, ložnice je teď super, manžel spí a přestala ho ráno bolet hlava a taky pejsek je už klidný a já v noci neslyším žádný zvuk. Zrcadlo jsem po poradě s mužem dala pryč a...

—————