Recept č.2 - DÝŇOVÝ POHÁR

02.11.2018 00:00

Dýňový pohár s bílou čokoládou

150 ml čerstvého dýňového pyré, 250 ml smetany, 130 g bílé čokolády nakrájené na kousky, ½ lžičky skořice, ¼ lžičky mletého zázvoru, 1/8 lžičky mletého muškátového oříšku, 1 lžička vanilkového prášku, 1/8 lžičky hřebíčku, špetka soli

V misce smícháme všechno koření. Do pánve nalijeme smetanu, přidáme dýňové pyré, koření a ohříváme, dokud nám směs nezačne slabě vřít. Poté odstavíme z plotny. Přidáme bílou čokoládu a mícháme dokud se čokoláda neroztaví.

Do pohárů nalijeme vanilkový puding, necháme ztuhnout a na ten pak dýni s čokoládou. Navrch dáme šlehačku a ozdobíme ;-)

 

—————

Zpět