Archiv článků

02.11.2018 00:00

Recept č.1 - PORTUGALSKÝ DÝŇOVÝ DŽEM

Portugalský dýňový džem Ingredience: 1,2 kg netto dýně hokkaido nebo máslové špetka soli 1 000 g až 1 200 g bílého cukru šťáva z jednoho citrónu šťáva z 1/2 malého pomeranče asi 5 větších kusů celé skořice 6 lžiček mleté skořice Postup: Dýni oloupejte a odkrojte stopku. Opatrně rozpulte, lžící...

—————

02.11.2018 00:00

Recept č.2 - DÝŇOVÝ POHÁR

Dýňový pohár s bílou čokoládou 150 ml čerstvého dýňového pyré, 250 ml smetany, 130 g bílé čokolády nakrájené na kousky, ½ lžičky skořice, ¼ lžičky mletého zázvoru, 1/8 lžičky mletého muškátového oříšku, 1 lžička vanilkového prášku, 1/8 lžičky hřebíčku, špetka soli V misce smícháme všechno...

—————

02.11.2018 00:00

Recept č.3 - DÝŇOVÉ LÍVANEČKY

DÝŇOVÉ LÍVANEČKY 250 g vychladlého dýňového pyré 200 g polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva 2 lžíce cukru krupice špetka soli 400 ml mléka 3 vejce 60 g másla olej na smažení jogurt, med a čerstvé ovoce na ozdobení 1. V misce metličkou smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. V jiné nádobě...

—————

02.11.2018 00:00

Recept č.4 - DÝŇOVÉ NOKY

DÝŇOVÉ NOKY 500 g očištěných brambor  500 g očištěné máslové dýně 150 g polohrubé mouky 150 g hladké mouky 1 vejce lžička soli špetka muškátového oříšku k podávání: 150 g slaniny strouhaný parmazán Oloupané a nakrájené brambory nechte uvařit doměkka. Zvlášť uvařte i dýni. Obojí slijte a...

—————

02.11.2018 00:00

Recept č.5 - DÝŇOVÝ HUMMUS

Dýňový hummus 500 gramů dýně (dužina nakrájená na 3cm kousky) 400 gramů uvařené cizrny 1 stroužek (rozdrcený) česneku 1 lžíce římského kmínu 2 lžíce citronové šťávy trocha olivového oleje hladká petrželka, sůl a pepř 1. Troubu předehřejte na 200 °C. Plech...

—————

10.04.2018 11:06

Kristýna

Dobrý den Eliško. Byla jsem u Vás v září 2016 na výkladu karet, po dlouholetem rozchodu a čerstvě (špatně)zamilovaná. Tenkrát jste mi řekla to co jsem nechtěla slyšet, že moje nová láska k ničemu nebude a že dlouho nevydrží-měla jste pravdu. Řekla jste, že na jaře2017 kolem...

—————

12.03.2018 14:01

Petr

Dobrý den, paní Eliško. Chtěl jsem se k vám objednat ale koukám, že termíny jsou až na léto. To jsem teda zaspal :D V každém případě mi nejdřív dovolte poděkovat. Asi si určitě nevzpomenete při tom množství lidí kterým pomáháte ale byl jsem u vás pře rokem a půl a měl jsem v hlavě dost velký...

—————

01.12.2017 08:33

Martina

Eliško, moc děkujeme za vaši skvělou přednášku o minulosti. Neskutečně mě to posunulo. Odcházela jsem s kupou poznámek a milionem informací v hlavě a všechno to zapadalo do sebe. Opravdu víte o čem mluvíte a to, že dáváte věcem správná jména máte názory jaké jsem nikde neslyšela je prostě úžasné....

—————

05.10.2017 10:30

Květa

Eliško, chtěla jste dát vědět, jak to u nás vypadá po vyčištění bytu, tak píšu jak nejrychleji to jde. Mám z toho moc dobrý pocit, ložnice je teď super, manžel spí a přestala ho ráno bolet hlava a taky pejsek je už klidný a já v noci neslyším žádný zvuk. Zrcadlo jsem po poradě s mužem dala pryč a...

—————

01.08.2017 18:53

Vašek

Eliško, musel jsem vám napsat. Minulý týden jsem dal výpověď. Strašně se mi ulevilo. Dlouhodobý stres, zdravotní problémy...už toho bylo dost. Jak jste říkala, tak díky práci jsem neměl ani vlastní život a už mi to lezlo na mozek. Dalo mi to zabrat ale poslechl jsem vás a šel do toho. Děkuju!...

—————